Rezept für gefülltes Fladenbrot
Zutaten:
200 g Feta -Käse,
eine Handvoll Petersilie,
2 Eier
, 1 Teelöffel Salz,
4 Esslöffel Joghurt (Collmadas)
, 200 ml Milch
100 ml Öl
200 ml Mineralwasser
Queso Cheddar oder Mozzarella Rallados
Masa Filo Preparada
Anleitung:
Schritt 1: Bereiten Sie die Käsefüllung vor, indem Sie Feta-Käse und gehackte Petersilie vermischen.
Schritt 2: Bereiten Sie die Salsa zu, indem Sie Eier, Salz, Joghurt, Milch, Öl und Mineralwasser verquirlen. Reservieren.
Schritt 3: Erweitern Sie die Filo-Mischung, stimmen Sie der Queso zu und beginnen Sie mit den Anweisungen. Schneiden Sie die gefaltete Masa ab und legen Sie sie in eine Pfanne.
Schritt 4: Gießen Sie die Salsa über den Teig und achten Sie darauf, dass die Ränder gut bedeckt sind.
Schritt 5: Bei 180 °C 30–35 Minuten goldbraun backen.
Sugerencias para servir:
Heiß servieren, mit Salat oder Joghurtsauce als Beilage.
Kochtipps:
Stellen Sie sicher, dass die Salsa den Filoteig vollständig bedeckt, um eine knusprige und goldene Textur zu erhalten.
Ernährungsvorteile:
Der Feta-Käse liefert Proteine und Kalzium.
Joghurt fügt Probiotika und zusätzliches Kalzium hinzu.
Ernährungsinformationen:
Vegetariana
Enthält Milchprodukte, Weizen und Gluten.
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 320
Proteine: 12 g
Kohlenhydrate: 28 g
Gras: 18 g
Konservierung:
Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar. Im Ofen erneut erhitzen, damit es knusprig wird.
Por qué te encantará dieses Rezept:
Einfach zu bedienen: Proceso de capas y horneado sencillo.
Sabor intenso: Der Feta-Käse und der Cheddar sorgen für Tiefe, während die Joghurtsauce für Cremigkeit sorgt.
Ideal zum Teilen: Perfekt für Mahlzeiten oder Familientreffen.
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Fazit:
Dieses Rezept für Masa Filo Plisada ist eine köstliche Kombination aus Texturen und Aromen. Die knusprigen Schichten, die Käsefüllung und die cremige Joghurtsauce machen es zu einem unwiderstehlichen Gericht für jeden Anlass. Einfach vorzubereiten und zu hören, es ist perfekt für Gäste, die ihre Gäste beeindrucken oder von einem zufriedenstellenden Essen profitieren können.
Häufige Fragen:
Können Sie andere dieser Fragen verwenden?
Ja, Mozzarella oder eine Käsemischung funktionieren gut.
Kann ich diesen Teller ohne Milch zubereiten?
Ersetzen Sie Joghurt und Käse durch milchfreie Alternativen.
Kann ich diesen Teller im Voraus zubereiten?
Ja, bereiten Sie es im Voraus vor und backen Sie es kurz vor dem Servieren.
Warum ist die Filo-Mischung trocken?
Bedecken Sie die Masa Filo Sin Usar mit einem feuchten Tuch.
¿Können Sie Masa Filo Casera verwenden?
Wenn die hausgemachte Filo-Mischung funktioniert, können Sie noch mehr Zeit damit verbringen, sie vorzubereiten.
¿Kann Adder verduras al relleno?
Ja, Las Espinacas oder Las Cebollas Salteadas wären ausgezeichnete Ergänzungen.
Wie stelle ich sicher, dass der Teller knusprig ist?
Stellen Sie sicher, dass Sie ein vorgeheiztes Horn verwenden, und nehmen Sie sofort Kontakt mit ihm auf.
Was kann ich zu diesem Teller servieren?
Mit frischem grünen Salat oder Tomatensalsa servieren.
Kannst du die Sobras einfrieren?
Ja, frieren Sie die gebackene Platte ein und erhitzen Sie sie im Ofen, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
Wieso ist das Salsa-Meer mehr als Rica?
Für eine cremigere Konsistenz verwenden Sie Joghurt und Vollmilch.
Quelle https://www.greenku.com
