
DAS BERÜHMTE Dessert, das die Welt in den Wahnsinn treibt! Ohne Ofen, mit nur 1 Ei!
Emma
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Hier ist das Rezept für das berühmte Dessert, das die Welt in den Wahnsinn treibt ! Einfach zuzubereiten, ohne Ofen und mit nur 1 Ei, ist dieses Dessert perfekt, um Ihre Gäste zu beeindrucken oder für einen schnellen Leckerbissen zu Hause.
Zutaten :
- 1 Apfel
- Saft einer halben Zitrone
- 1 Ei
- 8 Gramm Vanillezucker
- Eine Prise Salz
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 200 ml Milch
- 160 Gramm Mehl
- 8 Gramm Backpulver
- 1 Esslöffel zusätzlicher Zucker
- Rosinen (optional)
- Aprikosenmarmelade (zum Zuckerguss)
- Geröstete Mandeln (zum Garnieren)
Anweisungen :
- Zubereitung des Apfels :
- Einen Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Apfelstücke mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln, damit sie nicht braun werden.
- Zubereitung des Teiges :
- In einer Schüssel das Ei aufschlagen.
- 8 Gramm Vanillezucker, eine Prise Salz und 2 Esslöffel Zucker hinzufügen.
- Alles gut verquirlen.
- 2 Esslöffel Pflanzenöl und 200 ml Milch hinzufügen. Gut mischen.
- Hinzufügen der trockenen Zutaten :
- 160 Gramm Mehl mit 8 Gramm Backpulver sieben.
- Das gesiebte Mehl nach und nach unter Rühren in die flüssige Mischung einarbeiten, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Äpfel und Rosinen hinzufügen :
- Die Apfelstücke und Rosinen (falls verwendet) zum Teig geben und vorsichtig vermischen.
- Kochen :
- Den Teig in eine leicht geölte Pfanne füllen.
- Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie bei schwacher Hitze 20 bis 25 Minuten lang.
- Nach 25 Minuten :
- Sobald die Oberseite des Desserts fast gar ist, drehen Sie es vorsichtig um.
- Weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
- Glasur und Garnitur :
- Sobald das Dessert fertig ist, bestreichen Sie es mit Aprikosenmarmelade.
- Für einen köstlichen Crunch mit gerösteten Mandeln bestreuen.
- Verkostung :
- Heiß servieren und dieses weiche und schmelzende Dessert genießen.
Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und erleben Sie es. Vielen Dank für Ihre Unterstützung und viel Spaß!